Festival Gastronômico terá continuidade em 2014
Encerra no próximo sábado, (30/11), a segunda edição do Festival Gastronômico do Alto Vale do Itajaí. O evento organizado pelo Colegiado de Turismo da AMAVI em parceria com as prefeituras da região, iniciou no mês de agosto e proporcionou ao público a oportunidade de conhecer e saborear pratos especiais, que caracterizam a culinária regional, evidenciando a especialidade de cada estabelecimento participante com preços promocionais.
Participaram da segunda edição do festival, 25 estabelecimentos dos municípios de Agrolândia, Ibirama, Pouso Redondo, Presidente Nereu, Rio do Sul, Salete, Taió, e Trombudo Central. De acordo com a assessora de Turismo da AMAVI e coordenadora do Festival, Fabiana Dickmann, a avaliação dos proprietários dos estabelecimentos participantes é satisfatória, pois além do aumento no número de clientes e visitantes, os estabelecimentos foram amplamente divulgados. Outro ponto positivo desta segunda edição do festival, foi a realização de curso de capacitação, oferecido pelo SENAC. Além de orientações sobre técnicas de atendimento ao público, os representantes dos estabelecimentos gastronômicos aprenderam como fidelizar o cliente.
A próxima edição do festival gastronômico está prevista para iniciar em março de 2014. Segundo Fabiana, o colegiado de turismo já está discutindo como será a terceira edição e quais serão as novidades para o evento.
